«Агропродмаш» – оборудование, ингредиенты и технологии для пищевой промышленности

С предстоящей выставкой «Агропродмаш-2023», которая состоится с 9 по 13 октября 2023 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ», отрасль связывает большие ожидания.

Выставка традиционно продемонстрирует оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений.

В экспозиции будут широко представлены продукция российских производителей пищевого оборудования и ингредиентов, а также разработки ведущих мировых брендов. Повышенный интерес к выставке проявляют компании из Турции и Китая.

В этом году ряд салонов в связи с их ростом и развитием переместятся в более просторные павильоны ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР». Так, упаковочное оборудование и материалы займут павильон №1, оборудование для мясопереработки разместится в павильоне №2, ингредиенты – в павильонах №3 и 7, производство молочной продукции, напитков, розлив, переработка овощей и фруктов – в павильоне №8, кондитерское и хлебопекарное оборудование – в павильоне «Форум».

Последние годы выставка «Агропродмаш» наглядно отражает позитивную динамику развития российского пищевого машиностроения. Отечественным производителям оборудования удалось пройти большой путь от создания доступных по стоимости агрегатов до освоения производства целых комплексов автоматизированных производственных систем с высокими качественными показателями. С каждым годом российский сегмент выставки, прирастая количественно и качественно, демонстрирует все более высокий уровень.

Благодаря комплексу мер государственной поддержки удалось придать созидательный импульс отечественной машиностроительной отрасли. По данным, озвученным директором Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Марией Елкиной, в прошлом году Минпромторг поддержал реализацию со скидкой порядка 23,7 тыс. единиц российского пищевого оборудования. Доля отечественного пищевого оборудования на российском рынке по итогам 2022 года достигла 55% (для сравнения – этот показатель в 2014 году составлял всего 12,5%). Ведомством утверждены планы развития импортозамещения по каждому виду промышленности вплоть до 2024 года.

Есть все основания полагать, что в рамках практически всех профильных отраслевых салонов выставки «Агропродмаш-2023» посетители получат возможность ознакомиться с множеством новейших отечественных разработок, включая мясоперерабатывающее, рыбоперерабатывающее, молочное, упаковочное, холодильное, складское оборудование, линии для розлива, машины для переработки овощей и фруктов, роботы, транспортеры, манипуляторы, санитарно-гигиеническое оборудование и т.д., а также пищевых ингредиентов, упаковочных материалов и услуг. Не менее насыщенной обещает стать экспозиция российской продукции межотраслевого назначения – приводных компонентов, насосов, датчиков и элементов автоматики, стандартизованной продукции, решений для цифровизации и т.д. Уже сейчас, исходя из новостных лент участников выставки «Агропродмаш» этого года, можно смело прогнозировать многочисленные технические новинки и премьеры, появление которых отчасти продиктовано прекращением работы в России ряда ведущих западных поставщиков оборудования.

Наметившиеся сложности с импортом технологического оборудования и запчастей создают основу для формирования выраженного встречного интереса со стороны отечественных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности к продукции и компетенциям российских машиностроительных компаний. В текущих условиях вектор развития российского пищевого машиностроения во многом определяет необходимость оперативно отвечать на растущие потребности пищевых производств в высокотехнологичном оборудовании, которое будут отличать высокое качество, доступность запчастей и расходных материалов, приемлемая стоимость, достаточный набор функциональных возможностей, оперативная техническая и технологическая поддержка.

И предстоящая выставка «Агропродмаш» позволит оценить готовность пищевых производств инвестировать существенно большие средства в закупку отечественного производственного оборудования, тем самым дополнительно стимулируя национальные процессы импортозамещения. Необходимые предпосылки для того, чтобы интерес к российской экспозиции выставки «Агропродмаш» со стороны профессиональной аудитории был максимально предметным, уже сложились. Показательно, что целый ряд российских производителей оборудования уже заявляют о реализации комплексных проектов оснащения и автоматизации целых производственных участков. И, конечно же, хочется верить, что предстоящая выставка «Агропродмаш» поможет воплощению множества новых проектов, в которых ставка будет делаться преимущественно на оборудование российского производства.

Экспозиция российских участников включает в себя как новые компании, так и хорошо известных производителей отечественного оборудования и поставщиков услуг практически для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. В их числе: «Агрос», НПП «Восход», ИТЦ «Пищмашсервис», «Мит Сервис», «Русская трапеза», «Русская Броня», «Сигнал-Пак», «Таурас-Феникс», «ТВС-Механика», «Техноклип» и др.

Источник: АПК Эксперт