Функциональная смесь на основе белков сыворотки молока. Обладает хорошими эмульгирующими и водосвязующими свойствами. Используется при выработке колбасных изделий, производимых по ГОСТу. Существенно улучшает вкус готового продукта.
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Компания НОРДИК ФУД предлагает Вашему вниманию МОЛОЧНУЮ ГРУППУ функциональных белковых смесей на основе сухого молока и белков молочной сыворотки. Линейка продуктов НОРДПРОМИЛК хорошо зарекомендовали себя в производстве всех видов мясопродуктов: вареных колбасах, деликатесной продукции и полуфабрикатах. Все продукты обладают приятным, характерным запахом и вкусом, без ГМО компонентов, отличаются стабильным качеством.
Пищевые ингредиенты: лимонная кислота, аскорбиновая кислота, сорбат калия, бензоат натрия. Компания ...
Российский поставщик ингредиентов для производителей продуктов питания и напитков.
"Файн Ингредиентс"...
ООО АЛЕВ-ИНДУСТРИЯ (производитель) предлагает сухое цельное молоко ГОСТ, жир 26% молочный, белок в СОМО...
Предлагаем Вам. Агар, аскорбиновая кислота, бензоат натрия, глютамат натрия, ванилин, ванилла, гуаро...