Новости проекта

Хлорорганические пестициды (ХОП) – органические соединения, содержащие один или более атомов хлора, – являются стойкими химическими загрязнителями окружающей среды и продуктов питания.

В сентябре 2022 г на площадке ТАСС состоялась пресс-конференция по теме технологического суверенитета. Из-за санкций российский с/х рынок покинули иностранные компании, это привело к  наруше...

Главы правительств стран Евразийского экономического союза на заседании 20-21 октября 2022 года в Ереване приняли решение о запуске механизма льготного финансирования промышленной кооперации предприят...

АПК в связи с санкциями столкнулся с такими проблемами, как поиск новых локальных производителей комплектующих, снижение экспорта и переизбыток урожая, который негде хранить. Кроме того, остается акту...

В 2022/23 сельскохозяйственном году в России ожидаются хороший урожай зерна и, возможно, новые рекорды. С учетом же снижения производства зерна у некоторых ключевых мировых поставщиков российская прод...

В этот день отмечается Всемирный день почв, что подчеркивает важность почвенных ресурсов, их роль в сохранении экосистем и обеспечении продовольственной безопасности. Организатором мероприятия выступа...

Проблема продовольственной безопасности сегодня является достаточно сложной и многоаспектной. Она может рассматриваться в контексте международных рынков сбыта или на уровне отдельно взятого государств...

Контролировать процесс питания растений помогают такие показатели, как концентрация солей (Ес) и уровень рН в корневой зоне. Их измерения нужно проводить ежедневно и, по возможности, на протяж...

Производство продуктов питания, обладающих высокой биологической ценностью, на основе местного сырья относится к приоритетным направлениям развития отечественной пищевой промышленности. Тыква относитс...

Учёные Крымского федерального университета разрабатывают новые вещества-аттрактанты, которые могут применяться для создания безвредных для человека биологических методов борьбы с вредителями и монитор...

Россия уже многие годы является одним из крупнейших экспортеров зерна, большую часть из которого составляет ведущая во многих странах зерновая культура – пшеница. Отметим, что ежегодно в стране собира...

Значительный экономический ущерб на яичных птицефабриках при вспышках колибактериоза связан со снижением сохранности и яичной продуктивности несушек, а также увеличением затрат на проведение организац...

Мастит - воспаление молочной железы, возникающее в ответ на воздействие неблагоприятных механических, физических, химических и биологических факторов. Большую хозяйственную и экономическую проблему пр...

Мясоперерабатывающие предприятия на производстве используют замороженные блоки мяса, примерно 70% используемого сырья  которого  составляет замороженное мясо в виде блоков и об...

Выбор системы навозоудаления в хозяйство зависит от разных факторов, в первую очередь от способа содержания животных, цели разведения коров и условий хозяйства, в частности, кормовой базы, конструкции...

Птичий помет по своим физико-механическим свойствам представляет собой полидисперсную систему, состоящую из жидких, твердых и газообразных веществ. Основную часть помета составляет дисперсная среда – ...

Микотоксины — это продукты жизнедеятельности плесневых грибов, которые обладают токсичными свойствами. Они отличаются высокой биологической активностью и распространяются в пищевых продуктах или в сыр...

Инфекционный бронхит кур является одной из наиболее значимых болезней промышленного птицеводства, которая считается, в основном, заболеванием респираторной системы. Различные штаммы вируса инфекционно...

В настоящее время при содержании сельскохозяйственных птиц в промышленных условиях используют различные виды подстилочного материала, в частности, древесную стружку, сфагновый торф, солому, лузгу подс...

Повысить питательную ценность, поедаемость и усвоение питательных веществ зерновых кормов в условиях фермерских хозяйств можно различными способами, в частности,  механическим (измельчен...